Ingrediensy na 2 porcje:
* ser mozarella (jedna kulka)
* jeden średni pomidor
* oliwki czarne
* oliwa z oliwek
* suszona bazylia
* suszone oregano
* sól
* pieprz
* świeża bazylia do dekoracji
Najpierw kroimy pomidora, ser oraz oliwki w cienkie plasterki
Kolejny krok to sos, wlewamy do małej miseczki oliwę, dodajemy sól i pieprz.
Suszoną bazylię oraz oregano bierzemy parę szczypt i rozcieramy w dłoniach nad sosem aby wydobyć głębszy smak. Na końcu mieszamy wszystko.
Pokrojony ser układamy na przemian z pomidorem aby rozłożyć na całej powierzchni naczynia, rozrzucamy na to oliwki i polewamy sosem całą sałatkę.
I jeszcze listek bazylii do dekoracji i gotowe :)
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz