Noworoczne krewetki

Jesteśmy dzisiaj całkowicie bez weny poetyckiej, ale smakowite się okazało to jedzenie, więc popatrzcie.

Ingrediensy trzyosobowe:

* 500g mrożonych krewetek 31/40 z ogonkami
* 3 ząbki czosnku
* szczypiorek
* makaron spaghetti
* pół cytryny
* 1 świeża papryczka chilli
* sól
* oliwa do smażenia
* łyżeczka masła

Pierwsze co robimy to ugotowanie makaronu. Podczas gotowania makaronu rozgrzewamy na patelni oliwę razem z masłem. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy rozmrożone krewetki i siekamy szczypiorek. W międzyczasie solimy krewetki.



Po około 5 minutach dodajemy sok z połówki cytryny, po kolejnych 2 minutach wrzucamy szczypiorek i ugotowany makaron.



Teraz wszystko mieszamy i wykładamy na talerz. W składnikach podaliśmy papryczkę chilli , ale my akurat jej nie mieliśmy. Powinna ona być dodana przed dodaniem soku z cytryny, żeby oddać do sosu trochę pikantności.



Smacznego