Jak zrobić takie dzieła sztuki?
Sposoby są dwa: albo ruszamy naszą głową i wyobraźnią albo jak w poniższym przypadku sięgam do książki z przepisami kuchni skandynawskiej ;)
Ingrediensy:
* dobry chleb żytni (najlepiej własnego wypieku, ale jak ktoś nie ma czasu to niech skoczy do sklepu)
* łosoś wędzony w plastrach
* cebula (w oryginalnym przepisie była czerwona ale nie mieliśmy takiej)
* kawior czarny
* kawior czerwony
* masło
Najpierw chleb delikatnie smarujemy masłem i na to nakładamy fantazyjnie poszarpanego łososia. Kolejny krok to cebula, kroimy ja w plasterki i układamy krążki na kanapkach.
Teraz pozostaje ułożenie łyżeczką kawioru w tych krążkach cebuli i gotowe (można już obudzić ukochaną.. :)
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz